Úgy alakult, hogy a megszokott mézesreceptemet alakítani kellett. Tojásmentes változatban készült. A tojást keményítővel pótoltam, de emiatt a nyújtás előtt minimális vízmennyiség is kellett, hogy ne morzsolódjon. Megoldottuk, nem puha, mint a megszokottunk, de jó ízű és ehető. A habot is nélkülöznünk kellett, így vettünk dekortollakat. Így csillog, mint a csuda, bár nem is akar száradni eléggé.

Tej és tojásmentes mézeskalács:
Hozzávalók:
250 g méz
100 g cukor
100 g margarin vagy vaj
kétharmad csomag mézeskalács fűszerkeverék
500 g liszt
2 evőkanál étkezési keményítő
2 teás kanál szódabikarbóna
Díszítéshez: dekortollak

A mézet, a cukrot, a margarint és a mézesfűszert mikróban 2 perc alatt összemelegítjük. Miután minden felolvadt és kissé kihűlt, hozzáadjuk a keményítővel és szódabikarbónával elkevert lisztet. Összedolgozzuk, nem baj, ha ragad, mert pár órára hűtőbe kell tenni. 1-2 milliméteresre nyújtjuk mindig annyi víz hozzáadásával, hogy ne morzsolódjon a tészta. 180°C-os sütőben (előmelegítés nélkül) kb. 15 percig sütjük (előmelegítve kevesebb idő kell).

Ha tetszik, csatlakozz a Facebook oldalamon is, hogy mindig értesülj a legújabb ötletekről!

Ezt a Mézit még tavaly varrtam karácsonyra. Illetve van egy ikertesója is, gyermekeimnek készültek. A mai napig nagyon szeretik. Karácsonyig még készíthettek ti is. Én csak körberajzoltam az egyik sütikiszúró formánkat egy maradék filc anyagra. Rávarrtam az itthon fellelhető gyöngy szemeket, orrot, szájat, gombokat és körbevarrtam kézzel, kitömtem. Egyszerű, pont kézbe való nyunyurgatható barát.

További téli ötletekkel – köztük adventi, karácsonyi témákkal – itt ismerkedhetsz meg.

Ha tetszik, csatlakozz a Facebook oldalamon is, hogy mindig értesülj a legújabb ötletekről!

Mézest már régóta készítettünk, gyúrták, nyújtották, szaggatták, díszítették dekortollal is a gyerekek. Most először mertem a tojáshabot is kipróbálni velük. Négy évesemtől elolvadtam…




Éjjel azért párat én is kidíszítettem:

További téli ötletekkel – köztük adventi, karácsonyi témákkal – itt ismerkedhetsz meg.

Ha tetszik, csatlakozz a Facebook oldalamon is, hogy mindig értesülj a legújabb ötletekről!

Tavaly, tavalyelőtt már mutattam, mit lehet csinálni egy kicsivel, vagy kevésbé ügyes kicsit nagyobb gyerekkel, amit általában élveznek. Lehet festeni papírtojásokat ujjfestékkel, lehet mézeskalácsot díszíteni, színes cukordrazsékat vagy mandulát, mazsolát nyomkodva bele. Ezt lehet továbbfejleszteni, hogy Dr Oetker-féle dekor tollal telenyomkodhatja sütés után a sütiket. Mindezekkel sokféle fejlesztést vihetünk végbe. Az a gyerkőc, aki nem szereti a kezét összekoszolni, lehet, hogy kedvet kap, ha sütiről van szó. Fejlődnek a kézizmok, finommotorika, szem-kéz koordináció. Ha együtt sütjük, még sokkal többet tanulhat belőle az alapanyagokról, formákról, ízekről, stb. A szalvétatechnikához már kell egy kis ügyesség, de papírtojásra kenve-ragasztva könnyebb megvalósítani. (Holnap megmutatom azt is.) És a színezés, amit unaloműzőnek szoktam bevetni, amikor már a világ összes alkotása nem elég és még nyúznak.
Mindenkinek kellemes készülődést és alkotást kívánok!

További húsvéti ötleteimet (vagy ezeket részletesen) itt nézhetitek meg.

Ha tetszik, csatlakozz a Facebook oldalamon is, hogy mindig értesülj a legújabb ötletekről!

További téli ötletekkel – köztük adventi, karácsonyi témákkal – itt ismerkedhetsz meg.

Ha tetszik, csatlakozz a Facebook oldalamon is, hogy mindig értesülj a legújabb ötletekről!

Én kétféle naptárt készítettem eddig:
Egy fenyőfa alakút, kis zsákocskákkal.

És egy csizmásat 3 éve, amit idén is használni fogunk. Mivel időtálló, így nem kellett újat készítenem.


Egy olvasóm egyik évben ezzel a fényképpel és leírással lepett meg.

Arra is adtam ötleteket, mik kerülhetnek a naptárba:
Ujjbábok még a legkisebb adventi naptárakba is elférnek összegöngyölve. A téli ujjbábokat megtaláljátok itt és itt. A süni ebben a cikkben szerepel, a béka pedig itt.

Hűtőmágneseket is készíthettek dekorgumiból…

Készülhetnek fél dióból, zsenília drótból is a figurák, amiről itt már írtam:

Készíhettek csipeszfigurákat, aminek a készítését szerintem nem kell hosszasan ecsetelni, illetve mégis, akrilfestékkel a csipeszt és a fagolyó autóvezető-fejet és a kerekeket. A többi rész dekorgumiból van kivágva, ragasztópisztollyal az egész összeállítva.

Természetesen kerülhet bele mézeskalács is, aminek a kis lurkók biztosan örülnek. Bővebben itt olvashatsz erről.

További téli ötletekkel – köztük adventi, karácsonyi témákkal – itt ismerkedhetsz meg.

Ha tetszik, csatlakozz a Facebook oldalamon is, hogy mindig értesülj a legújabb ötletekről!

Ha tetszik, csatlakozz a Facebook oldalamon is, hogy mindig értesülj a legújabb ötletekről!

Előző posztomban írtam, hogy kaptam levél és makk alakú kiszúróformákat több méretben. Mi is készülhetne belőlük nálam, mézeskalácsból, ha már több méretben áll rendelkezésemre ugyanaz a forma? Szalvétagyűrű!!!

Tehát ősszel is süthettek bátran mézest, legalább megalapozza a karácsonyi ráhangolódást az egyre hűvösödő időben.

Még több mézeskalács: itt!

További ötleteimet őszre itt találod.

Ha tetszik, csatlakozz a Facebook oldalamon is, hogy mindig értesülj a legújabb ötletekről!

Az évek során rengeteg kiszúróformát vettem, kaptam. Tavalyi szerzemény (már nem is tudom, milyen alkalomból leptek meg vele anyósomék) őszi levelek és makkok. Kétféle levél alakzat van a készletben és makk. Mindegyikből három méret. Ha már nekiálltam Alma-napra az almatortának, akkor ezeket is ki kellett próbálni. Természetesen a lányomnak is. Nagyon ügyesen nyújtja már a tésztát, most kezdi érteni a szaggatás rejtelmeit. Már nem mindig a közepébe nyomja az első formát.

Tehát ősszel is süthettek bátran mézest, legalább megalapozza a karácsonyi ráhangolódást az egyre hűvösödő időben.

Még több mézeskalács: itt!

További ötleteimet őszre itt találod.

Ha tetszik, csatlakozz a Facebook oldalamon is, hogy mindig értesülj a legújabb ötletekről!