Idő: 
A sütipecsételés nagyon jó móka gyerekekkel. Imádnak tésztát gyúrni, nyújtani, szaggatni és a pecsételés a kedvenc. Karácsonyra is sok szépet lehet készíteni – akár ajándékba is… 
Csak egy jó recept kell hozzá. Nos, ezt megtalálni nem volt annyira egyszerű. Az első finom lett, de alig látszott a minta.
A második recept eredménye egy jól látszódó, édes, de nem túl ízletes keksz. Végül a harmadik nyerő lett.
A harmadik már finom és a minta is szinte tökéletes (kicsi gyerekekkel is elég jó a végeredmény).
Íme a recept:
Sütipecsétes mézes süti
Hozzávalók:
300 g tönkölybúza liszt világos
40 g cukor
50 g folyékony vagy olvasztott méz
100 g margarin
1 zacskó vaníliás cukor
1 egész tojás
A mézet összekevertem a tojással. A felkockázott hideg margarint elmorzsoltam a liszttel, majd hozzáadtam a cukrot, vaníliás cukrot. Összegyúrtam és minimum egy órát pihentettem a hűtőben. Kinyújtottam fél cm vastagra kiszaggattam, majd sütipecséttel mintáztam. A tepsit letakartam sütőpapírral és ráhelyeztem a mintázott nyers tésztát.
180°C-ara előmelegített sütőben 8-10 perc alatt megsül. Nagyon kell vigyázni, könnyen megég! Megfelelő mintájú pecséttel karácsonyra, húsvétra, esküvőre vagy egyéb alkalmakra is elkészíthető.
Ha tetszik, csatlakozz a Facebook oldalamon is, hogy mindig értesülj a legújabb ötletekről!
