Idő: 
Kezdőőőődik…kezdőőőődik. Igen, már lassan el kell kezdeni készülődni adventre és a karácsonyi ünnepekre. Idén is mézeskalácsból készítettem az adventi koszorút, de most a zacskós-díszítős módszerről átváltottam a habzsákos megoldásra. Még csiszolok a technikámon, mert volt, például, hogy felülről folyt belőle a hab (vagy onnan is 
), nehezemre esett megtölteni is a zsákot, de alapjában véve sokkal könnyebb volt díszíteni vele. Vettem egy vászon habzsákot, hozzá pedig egy 1 mm átmérőjű fém véget. Hát ez valami csoda!!! Az elején sem szorulnak bele a lyukba a porcukor darabok, egyenletesen folyik a hab, nem tágul a lyuk a 100. darab után mondjuk. 
Szóval, aki sokat díszít, csak biztatni tudom, hogy szerezzen be egy ilyet, mert ugyan nem tűnik a legolcsóbb megoldásnak, de a sok zacskó, főleg, ha kiszakad, vagy rosszul sikerül kivágni, és át kell tölteni a habot, az sem bizonyul annak. Mutatom az adventi koszorút és az első adag díszt… Aki szeretné, jövő hét végéig még elkészítheti a sajátját!
Még több mézeskalács: itt!
Ha tetszik, csatlakozz a Facebook oldalamon is, hogy mindig értesülj a legújabb ötletekről!
